{"id":40,"date":"2024-04-26T11:38:24","date_gmt":"2024-04-26T11:38:24","guid":{"rendered":"https:\/\/tijuca.fr\/?page_id=40"},"modified":"2024-06-24T07:29:16","modified_gmt":"2024-06-24T07:29:16","slug":"faq","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/tijuca.fr\/en\/faq\/","title":{"rendered":"FAQ"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; fullwidth=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bb#000000&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_fullwidth_header header_scroll_down=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb scroll_down_icon=\u00a0\u00bb%%1%%\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.2&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00a0\u00bb use_background_color_gradient=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb background_color_gradient_stops=\u00a0\u00bb#000000 2%|#ffffff 23%|#ffffff 82%|#000000 100%\u00a0\u00bb background_image=\u00a0\u00bbhttps:\/\/tijuca.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/FAG.jpg\u00a0\u00bb background_blend=\u00a0\u00bbmultiply\u00a0\u00bb hover_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; locked=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbFAG\u00a0\u00bb sticky_enabled=\u00a0\u00bb0&Prime; custom_padding=\u00a0\u00bb260px||260px||true|false\u00a0\u00bb][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=\u00a0\u00bb1&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.16&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb background_color=\u00a0\u00bb#000000&Prime; custom_padding=\u00a0\u00bb0px||||false|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbfade\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.16&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb header_font=\u00a0\u00bbMarcellus|||on|||||\u00a0\u00bb header_text_align=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb header_font_size=\u00a0\u00bb40px\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||true|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||true|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n<h1 class=\"history__title text-center mx-auto text-3xl sm:text-5xl mb-8\">FAQ<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_accordion open_toggle_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb open_toggle_background_color=\u00a0\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00a0\u00bb closed_toggle_background_color=\u00a0\u00bbRGBA(255,255,255,0)\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb toggle_text_color=\u00a0\u00bb#B78945&Prime; body_text_color=\u00a0\u00bb#FFFFFF\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb30px||||false|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb20px||0px||false|false\u00a0\u00bb toggle_font_size_tablet=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb toggle_font_size_phone=\u00a0\u00bb14px\u00a0\u00bb toggle_font_size_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb toggle_line_height_tablet=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb toggle_line_height_phone=\u00a0\u00bb1.4em\u00a0\u00bb toggle_line_height_last_edited=\u00a0\u00bbon|phone\u00a0\u00bb border_color_all=\u00a0\u00bb#B78945&Prime; global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbQU\u2019EST CE QUE TIJUCA ?\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bbon\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Tijuca est le nom de la for\u00eat, parc national, qui surplombe la ville de Rio. Elle appartient \u00e0 la Mata Atl\u00e2ntica, for\u00eat c\u00f4ti\u00e8re br\u00e9silienne \u00e0 la tr\u00e8s grande biodiversit\u00e9 (hot spot).<\/p>\n<p>En 1861 , apr\u00e8s avoir presque disparu, elle a \u00e9t\u00e9 replant\u00e9e par la volont\u00e9 de l\u2019empereur Pedro II.<br \/>C\u2019est le premier grand geste \u00e9cologique de l\u2019histoire.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbQUI SOMMES NOUS ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Tijuca est une jeune entreprise bordelaise.<\/p>\n<p>Elle a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e par un groupes d\u2019amis passionn\u00e9s de cacha\u00e7a et de Br\u00e9sil.<\/p>\n<p>Elle a vocation \u00e0 d\u00e9velopper un gamme de spiritueux inventifs bas\u00e9s sur des blends de cacha\u00e7as.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbCOMMENT PRODUIT-ON LES SPIRITUEUX TIJUCA ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Nous cr\u00e9ons des recettes innovantes.<\/p>\n<p>Nous importons du Br\u00e9sil des cacha\u00e7as \u00e9lev\u00e9es sous bois end\u00e9miques.<\/p>\n<p>Nous les assemblons sur place ou en pays de Cognac.<\/p>\n<p>Nous r\u00e9alisons un finish en f\u00fbt de porto blanc pour notre rhum BBR.<\/p>\n<p>Nous utilisons des packagings premiums et \u00e9co-responsables.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbTIJUCA : RHUM OU CACHA\u00c7A ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>La cacha\u00e7a est un type de rhum produit au Br\u00e9sil.<\/p>\n<p>Comme le rhum agricole, elle provient de la distillation directe du jus de canne.<\/p>\n<p>Tijuca r\u00e9alise des assemblages de cacha\u00e7as \u00e9lev\u00e9es dans diff\u00e9rents bois selon des recettes originales.<\/p>\n<p>Pour son rhum BBR, Tijuca s&rsquo;\u00e9carte de la d\u00e9finition br\u00e9silienne de la cacha\u00e7a par la sucrosit\u00e9 apport\u00e9e par le finish en f\u00fbts de porto blanc.<br \/>Pour tout savoir,<span>\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/tijuca.fr\/les-produits\/\" data-nuxt-link=\"\">cliquez ici.<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbQU\u2019EST CE QU\u2019UN BLEND ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>C\u2019est une technique d\u2019assemblage couramment utilis\u00e9e pour les whiskys et les rhums (navy rhums).<\/p>\n<p>Ce n\u2019est pas qu\u2019un m\u00e9lange mais une v\u00e9ritable recette.<\/p>\n<p>C\u2019est un produit \u00e0 la crois\u00e9e de plusieurs cultures, traditions et terroirs.<\/p>\n<p>C\u2019est l\u2019assurance de parvenir \u00e0 une palette aromatique riche, subtile et complexe<\/p>\n<p>Pour tout savoir,<span>\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/tijuca.fr\/tijuca-brazilian-blended-rum-le-rhum-eleve-dans-les-bois-de-rio\/\" data-nuxt-link=\"\">cliquez ici.<\/a><\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbPOURQUOI LES SPIRITUEUX TIJUCA SONT DES PRODUITS NATURELS ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Nous utilisons du jus de cannes fra\u00eeches (&lt;24h suite \u00e0 coupe).<\/p>\n<p>Nous proc\u00e9dons \u00e0 une fermentation sans ajouts de produits.<\/p>\n<p>Nous ne faisons qu&rsquo;une seule distillation en alambic de cuivre.<\/p>\n<p>Nous n&rsquo;introduisons dans la recette aucun additif chimique.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbLES SPIRITUEUX TIJUCA SONT-ILS VIEUX ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Conform\u00e9ment \u00e0 la tradition br\u00e9silienne de la cacha\u00e7a, les spiritueux TIJUCA ne sont pas vieillis au sens europ\u00e9en du terme.<\/p>\n<p>Ils sont \u00e9lev\u00e9s, durant quelques ann\u00e9es, tout au plus, dans diff\u00e9rents f\u00fbts en bois end\u00e9miques.<\/p>\n<p>Ce sont ces bois qui donnent une robe si particuli\u00e8re \u00e0 nos produits.<\/p>\n<p>Notre rhum BBR b\u00e9n\u00e9ficie aussi d&rsquo;un finish en f\u00fbt de porto blanc (ch\u00eane fran\u00e7ais).<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbEN QUOI LES SPIRITUEUX TIJUCA SONT-ILS UNE NOUVEAUT\u00c9 ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Il n\u2019existe pas de tradition de Rhum br\u00e9silien.<\/p>\n<p>L\u2019assemblage de cacha\u00e7as est tr\u00e8s peu courant.<\/p>\n<p>Nos recettes sont novatrices.<\/p>\n<p>Par son finish en f\u00fbts de porto blanc, notre rhum BBR est unique.<\/p>\n<p>Nos prochains produits seront encore plus innovants.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbPOURQUOI TIJUCA A PRIS LE TOUCAN COMME EMBL\u00c8ME ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Le toucan participe \u00e0 l\u2019essor de la Mata Atl\u00e2ntica (For\u00eat atlantique) en diss\u00e9minant les graines.<\/p>\n<p>Cette for\u00eat tropicale est une des plus menac\u00e9es de la plan\u00e8te. Elle a perdu 90% de son aire originelle.<\/p>\n<p>L\u2019homme repr\u00e9sente la plus grande menace pour les toucans. Il d\u00e9truit leur for\u00eat et les chasse.<\/p>\n<p>TIJUCA \u0153uvre en faveur de la sauvegarde de la Mata Atl\u00e2ntica.<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbPOURQUOI TIJUCA SE REVENDIQUE \u00c9CORESPONSABLE ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>TIJUCA pratique un commerce \u00e9quitable avec ses producteurs locaux : juste prix, agriculture raisonn\u00e9e, gestion de l&rsquo;eau, r\u00e9utilisation des d\u00e9chets.<\/p>\n<p>TIJUCA \u00e9vite l\u2019abondance dans l\u2019utilisation des ressources n\u00e9cessaires \u00e0 la commercialisation de ses produits : bouteille \u00e0 faible masse et recyclable, politique novatrice du suremballage.<\/p>\n<p>Une partie du chiffre d&rsquo;affaires est revers\u00e9e \u00e0 une communaut\u00e9 locale pour pr\u00e9server la for\u00eat : Une bouteille vendue repr\u00e9sente un arbre plant\u00e9 dans la Mata Atl\u00e2ntica<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][et_pb_accordion_item title=\u00a0\u00bbCOMBIEN DE TEMPS PEUT-ON GARDER UNE BOUTEILLE DE TIJUCA ?\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb open=\u00a0\u00bboff\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p>Une bouteille de spiritueux ouverte se conserve tr\u00e8s longtemps dans de bonnes conditions :<\/p>\n<p>Stock\u00e9e verticalement<\/p>\n<p>A l\u2019abri de la lumi\u00e8re et de l\u2019humidit\u00e9<\/p>\n<p>Prot\u00e9g\u00e9e des temp\u00e9ratures extr\u00eames (Min 10\u00b0 Max 20 \u00b0)<\/p>\n<p>Une fois l&rsquo;\u00e9tiquette de la bouteille d\u00e9coll\u00e9e, vous disposez ind\u00e9finiment d&rsquo;une carafe (BBR et TNW rhums).<\/p>\n<p>[\/et_pb_accordion_item][\/et_pb_accordion][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/tijuca.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/separateur.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbse\u0301parateur\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb width=\u00a0\u00bb14%\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb custom_margin=\u00a0\u00bb0px||0px||true|false\u00a0\u00bb custom_padding=\u00a0\u00bb0px||0px||true|false\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb animation_style=\u00a0\u00bbslide\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_column type=\u00a0\u00bb4_4&Prime; _builder_version=\u00a0\u00bb4.25.0&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][et_pb_image src=\u00a0\u00bbhttps:\/\/tijuca.fr\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ILLU-PAGE.png\u00a0\u00bb title_text=\u00a0\u00bbILLU PAGE\u00a0\u00bb _builder_version=\u00a0\u00bb4.16&Prime; _module_preset=\u00a0\u00bbdefault\u00a0\u00bb max_width=\u00a0\u00bb20%\u00a0\u00bb module_alignment=\u00a0\u00bbcenter\u00a0\u00bb global_colors_info=\u00a0\u00bb{}\u00a0\u00bb][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>FAQTijuca est le nom de la for\u00eat, parc national, qui surplombe la ville de Rio. 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