Des saveurs typiquement brésiliennes pour ce cocktail fruité à déguster en apéritif ou en soirée

INGRÉDIENTS

  • 4 cl de TIJUCA BBR
  • 1cl de sirop de cajou
  • 2cl de sirop de falernum
  • 5cl de jus de goyave

INGRÉDIENTS

1.Placez quelques glaçons dans un shaker

2.Ajoutez tous les ingrédients

3.Secouez énergiquement

4.Versez sur glace dans un grand verre

5.Décorez d’une feuille de bananier

6.Buvez avec modération et appréciez

    Le secret de Jeremy * :
    Vous pouvez aussi faire griller les amandes et les clous de girofle pour obtenir une richesse arômatique plus complexe du sirop de falernum

    * Jeremy Benettayeb cultive l’art de la mixologie au Bel Ami, hôtel 5*situé au cœur du Quartier Latin à Paris,dont il est le chef barman.
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