LA BIODIVERSITÉ MISE EN BOUTEILLE
Les spiritueux TIJUCA naissent dans les terroirs variés de l’Etat de Rio de Janeiro, au Brésil, parmi les plaines et montagnes de la Mata Atlântica, la forêt côtière qui court tout au long de la façade atlantique.
Ils bénéficient de l’extraordinaire biodiversité de cette forêt grâce aux différents bois ayant servi à confectionner les fûts dans lesquels il ont été élevés.
Ce sont ces bois de vieillissement qui transmettent aux spiritueux TIJUCA leurs caractéristiques si originales.
Des blends originaux
Issus du pur jus de cannes fraîches sélectionnées dans différents terroirs.
Distillés en alambic de cuivre par les mestres cachaceiros brésiliens.
Soigneusement élevés dans des fûts en bois endémiques du Brésil.
Subtil mariage de cachaças vieillies sous le climat tropical.
Assemblés pour créer une palette aromatique riche et intense.
Des recettes originales